100% local / 100% artisanal
CHOISIS TON CHIZ
BAR À POUTINES
P : 8$ / M : 11$ / G : 14$
Choisis ton fromage
En grains - Régulier
+0$ / +0$ / +0$
Cheddar râpé
+0$ / +0$ / +0$
En grains - Tomates et basilic
+1$ / +1,50$ / +2$
En grains - 3 poivres
+1$ / +1,50$ / +2$
En grains - Fines herbes
+1$ / +1,50$ / +2$
En grains - BBQ
+1$ / +1,50$ / +2$
Double crème (La Muse)
+3$ / +4$ / +5$
En grains - Panés
+3$ / +4$ / +5$
À pâte molle (Mercredi des Cendres)
+3$ / +4$ / +5$
Extra fromage (4oz)
+4$
Choisis ta sauce
Régulière traditionnelle
+0$ / +0$ / +0$
Végé végane sans gluten
+0,50$ / +0,75$ / +1$
BBQ fumée
+0,75$ / +1$ / +1,25$
Aux poivres
+0,75$ / +1$ / +1,25$
Italienne Beyond Meat
+1$ / +1,50$ / +2$
Extra sauce (4oz)
+2$
BAR À GRILLED CHIZ
6$
Choisis ton pain
Blanc
+0$
Multigrain
+1$
Choisis ton fromage
Cheddar doux
+0$
Cheddar aux fines herbes
+0$
Cheddar aux poivres
+0$
Cheddar aux tomates séchées
+0$
Cheddar vieilli
+2$
Double crème (La Muse)
+3$
À pâte molle (Mercredi des Cendres)
+3$
Extra fromage (4oz)
+3$
EN ACCOMPAGNEMENT
Petit bol de fromage en grains panés (vient avec une mayonnaise au choix)
+6$
BAR À MAC & CHIZ
P : 8$ / M : 10$ / G : 13$
Choisis ta sauce
Cheddar doux
+0$ / +0$ / +0$
Cheddar vieilli
+2$ / +3$ / +4$
Double crème (La Muse)
+3$ / +4$ / +5$
À pâte molle (Mercredi des Cendres)
+3$ / +4$ / +5$
BAR À FRITES
P : 4$ / M : 5,50$ / G : 6,50$
Choisis tes frites
Régulières
+0$ / +0$ / +0$
Patates douces
+2$ / +3$ / +4$
Choisis ta ou tes mayonnaises maison
Pesto de basilic et tomates séchées
+1$
Épicée à la sriracha et habanero
+1$
Beurre de pomme et érable
+1$
Raifort, poivre et bacon
+1$
BBQ fumée
+1$
«PIMP-LA, PIMP-LE»
À TON GOÛT
Fais de ta poutine, ton mac & CHIZ ou ton grilled CHIZ un chef‑d'oeuvre gustatif
C'est pas de tes oignons
Oignons caramélisés et croustillants à l'érable
+3$ / +4$ / +5$
Le coq est tombé dans les pommes!
Poulet fumé, laque sucrée au cidre de pomme d'érable
+4$ / +5$ / +6$
Le boeuf boucaneux
Effiloché de boeuf fumé 16 heures, laque caramélisée à la bière
+5$ / +6$ / +7$
Les 2 p'tits cochons!
Bacon et lardons fumés
+4$ / +5$ / +6$
La honey-chiz!
Saucisse grillée miel et fromage
+3$ / +4$ / +5$
Les végés sautés!
Légumes sautés dans le vinaigre balsamique bio
+3$ / +4$ / +5$
Le cochon sucré!
Porc effiloché dans notre sauce BBQ
+4$ / +5$ / +6$
*Grilled CHIZ pimpé : Le prix du petit format sera applicable.
